La Fundación José Navarro entrega, por tercer año consecutivo, sus Premios Verdes 2010. Con este evento España se equipara al resto de ciudades europeas que ya cuentan con una gran tradición en “green awards”. El acto de entrega se realizó en el Museo de la Ciudad de Valencia y contó con la presencia de destacadas personalidades.

Para abrir el acto, el presidente de la Fundación, José Navarro, realizó una reflexión en la que invito a los cerca de 150 invitados a cerciorarse de los avances que se están produciendo en torno al desarrollo sostenible y la alimentación ecológica.

Entre otras cosas, Navarro destacó la declaración de la dieta mediterránea como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Además, le entrego el galardón a José Hernández, que acudió al evento en representación de José Antonio Labordeta, premiado a título póstumo en la categoría de Persona con Responsabilidad Pública, por la gran labor divulgativa que realizó en torno al mundo rural y al consumo de productos locales.

Por una alimentación ecológica e inteligente

Estos galardones tienen como objeto reconocer la excelencia en la actuación de aquellas personas y entidades que con su labor hayan fomentado en nuestra sociedad el impulso de la ecología, la biodiversidad y la alimentación inteligente.

Por ello, los premiados son empresas, instituciones y profesionales de toda España que promuevan la, en palabras de los responsables de los premios, “alimentación Inteligente” en todos sus ámbitos: la alimentación verde, basada en el consumo de alimentos procedentes de agricultura ecológica, que están libres de pesticidas; la alimentación responsable, que es respetuosa con el desarrollo sostenible, los ecosistemas y el medio ambiente; y la alimentación saludable, aquélla que persigue el control y mejora de la salud frente a patologías específicas.

Edurne Pasabán recibió el Premio Verde en la categoría de Deportista

La revista “The Ecologist” fue galardonada en la categoría de medios de comunicación. Ha sido distinguida sobre todo, por ser la primera publicación española en recoger los temas relacionados con la ecología social. La revista recibió el galardón casi por unanimidad.

La guipuzcoana Edurne Pasabán, única alpinista española que ha alcanzado los 14 “ochomiles” recibió el Premio Verde 2010 en la categoría de Deportista.

Por su parte, el Premio Especial a la Organización No Gubernamental, ha recaído en esta ocasión en Llavors d´Ací, organización que se ocupa de la promoción y conservación de la biodiversidad agraria de la Comunidad Valenciana.

Flautas de zanahoria

Uno de los premios más curiosos fue el otorgado a The Vegetal Orchesta en la categoría de Personas en el Ámbito Creativo. The Vegetal Orchesta es una orquesta que realiza piezas musicales con más de 100 instrumentos elaborados, únicamente, con vegetales. Éste fue uno de los momentos más destacados de la gala ya que Matthias Meinharter, director artístico de la orquesta, dio un pequeño concierto con una zanahoria convertida en flauta al recoger la estatuilla.

En la candidatura de Persona en el Ámbito Privado el premio fue para Mariano Bueno, agricultor ecológico y experto en bioconstrucción, que destaca por su amplia labor divulgativa. Mientras que en el apartado de Entidad en el Ámbito de la Hostelería y la Restauración, este año ha sido escogido como premiado el restaurante macrobiótico Kimpira, una institución en Valencia.

El Instituto de Ivestigación para la Agricultura Ecológica fue elegido en la categoría de Entidad Científica, mientra que en la candidatura de Empresa en el sector Agrícola Industrial, la entidad galardonada fue Triodos Bank.

Fuente: La Asociación Biocultura / Vidasana

Foto: FJN.